La presente edición, número 24, comprende principalmente el periodo 2004-2009 e integra estadística sobre los principales aspectos del sector alimentario: producción, transformación, comercialización y consumo. La edición se revisó y complementó con la estadística disponible más reciente y validada por diversas instituciones de la administración pública federal, así como por cifras de la FAO.

INEGI 338.19972 I65 28157